「糀ダイニング藍」がオープンします

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おしらせ

2018年2月16日

平成30年3月20日(火)に、空き蔵を活用した飲食店「糀ダイニング藍」が「蔵の町並み」にオープンいたします。
宮城県村田町は「蔵の町」として知られていますが、全国的にも有名な日本酒や味噌、納豆の製造元が並ぶ「発酵文化」の高い町でもあります。弊社はそれに着目し、新たなまちづくりの一環として「蔵の町を観て、発酵文化を味わってもらう」というコンセプトで、村田の糀と特産物を織り交ぜた、美味しい甘酒と糀料理をプロデュースいたしました。
その甘酒と糀料理を楽しんでいただけるのが、3月20日に誕生いたします「糀ダイニング藍」です。
今回その予行演習として、2月17日(土)から3月11日(日)の20日間プレオープンいたします。
ぜひご来店いただき、ご賞味ください。

【場所】宮城県柴田郡村田町大字村田字町187 かねまん店蔵内
【電話】090-4048-6990
【営業案内】
・平日:11時~16時(ラストオーダー 15時)
・土日祝:10時~17時(ラストオーダー 16時)
・定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
・席数:16席
【お品書き】※一例(税込み)
・豆乳甘酒 400円
・藍ランチ(平日限定) 650円
・一汁三菜春糀セット 1,300円
・糀美人セット 1,500円